L'EDITORIAL
Confitures et miels sont disponibles
Il n'y a plus de brocciu mais le fromage eest disponible auprès de
Françoise et Antoine Cianfarani à Pratavone.
.
Le miel de châtaigneraie est disponible, ainsi que toute la gamme des variétés de miel AOC "miel de Corse - mele di Corsica", auprès d'
Yves Buresi ou de la
SCEA Apa Zevacaccia. Le miel de châtaigneraie est notre
produit du mois
Stéphane Deguilhen propose un blason "Tête de Maure" en bois de châtaignier, ses sculptures et d'autres de ses oeuvres sont visibles sur
son site.
Voici un autre produit emblématique de l'artisanat corse: le couteau corse, curnicciolu ou vendetta chez
Franck Thomas ou
Jean-Pierre Ceccaldi.
Chez Jean-Félix Giorgi (l'Alta Strada) vous pouvez encore trouver
la gamme complète des produits de la charcuterie corse, exceptés les figatelli.
Les
canistrelli, frappe et croquets sont toujours disponible chez Didier Ettori (SARL SEBE) à Petreto-Bicchisano.
Enfin,
huile d'olive,
confitures,
stylos et pipes,
vin,
livres sont toujours disponibles dans la boutique en ligne du GIE.
Tous nos produits vous sont proposés en vente directe, sans intermédiaire, ils sont proposés quelquefois « franco de port », le prix indiqué comprend dans ce cas les frais d'emballage et de port par colissimo.
Si vous êtes intéressé par des quantités différentes, voire d'autres produits, pour votre consommation personnelle, ou pour la revente, vous pouvez vous adresser directement aux producteurs concernés, toutes leurs coordonnées sont sur le site.
Signalons également que nous commençons à mettre en ligne des vidéos représentant les différentes activités, et les différents producteurs du GIE, en partenariat avec
CorsicaTVNet.com
La recette de Félicienne Ricciardi-Bartoli:
le veau aux olives.
Le 18 août 2010, Le GIE du Taravu
